ИСКУССТВО ГОСТЕПРИИМСТВА
- Надин СтрелковаАвтор и фасилитатор тренинга
- В гостеприимстве более 12 лет
- Образование: Останкинский институт теле-радио вещания, Oxford University School
- Прошла путь от помощника официанта до регионального тренинг-менеджера Холдинга
Поддержка тренинга
Каждый тренинг - это команда. Познакомьтесь с профессионалами, которые будут поддерживать вас на этом интересном пути.
- Елена ДворцоваФасилитатор проекта
- В гостеприимстве 20 лет
- Образование высшее, Юриспруденция.
- Прошла путь от линейного сотрудника до Управляющего рестораном
ВАЖНО знать перед приходом на этот тренинг
Пожалуйста, учтите некоторые особенности данной обучающей программы, и обязательно передайте эту информацию сотруднику, которого вы запишите!
-
Дата тренингаЭтот тренинг состоится 27 ноября 2024 года, среда -
Тайминг тренингаЭтот тренинг начинается в 11:00 и заканчивается в 16:30. Покидать обучение раньше строго не рекомендуется. -
Место проведенияЭтот тренинг будет проводиться в V School в Учебном Центре Сокол
Зачем тебе это:
Наша цель - получить базовые знания о том, что составляет гостеприимство, и как правильно себя вести с Гостем, в чем заключается гостевой этикет и как его нужно соблюдать.
В этой программе мы будем обсуждать⤵️
• Портрет непринуждённого профессионала
• Стандарты сервиса
• Влияние эмоций на сервис
• Запрещённые фразы
• Зрительный контакт
• Зачем называть гостей и коллег по имени
• Секретные правила мастера сервиса
А в итоге вы будете понимать, кто есть Гость, какие у него потребности, как выглядеть непринуждённым профессионалом, что можно👍🏻 и чего нельзя🙅🏻 делать на сервисе. А потом мы выполним тест и групповой квиз, а у вас останется Книга основ гостеприимства, которую вы напишите сами.
В этой программе мы будем обсуждать⤵️
• Портрет непринуждённого профессионала
• Стандарты сервиса
• Влияние эмоций на сервис
• Запрещённые фразы
• Зрительный контакт
• Зачем называть гостей и коллег по имени
• Секретные правила мастера сервиса
А в итоге вы будете понимать, кто есть Гость, какие у него потребности, как выглядеть непринуждённым профессионалом, что можно👍🏻 и чего нельзя🙅🏻 делать на сервисе. А потом мы выполним тест и групповой квиз, а у вас останется Книга основ гостеприимства, которую вы напишите сами.