Стресс-серфинг

и профессиональное выгорание

Тренинг по управлению эмоциональной средой на основе
техник Эмоционального Интеллекта
Команда авторов тренинга
Каждый обучающий курс - это огромная работа команды. Познакомьтесь с людьми, которые создали эту программу для сотрудников ваших ресторанов.
  • Надин Стрелкова
    Автор и фасилитатор тренинга
    • В гостинично-ресторанном бизнесе 12 лет
    • Образование: Останкинский институт теле-радио вещания, Oxford University School
    • Прошла путь от помощника официанта до регионального тренинг-менеджера Холдинга
  • Анна Бутенко

    Соавтор тренинга, автор посттренингового сопровождения

    • В гостеприимстве 13 лет
    • Образование высшее, ВГИИК, педагогика / психология / режиссура
    • Прошла путь от линейного сотрудника до территориального тренинг-менеджера
Эмоциональный
Интеллект —
это фундамент
всех SOFT skills.
Мы развиваем у сотрудников не только HARD skills и SOFT skills, но и META навыки: критическое мышление, эмпатию, рефлексию. В этом году мы сделали ставку на эмоциональный интеллект.


Мы впервые в ресторанном бизнесе провели исследование влияния уровня ЭИ на выполнение поставленных KPI и сформировали эталонный профиль эффективного руководителя, на базе которого разработали в Холдинге программу создания и развития эмоционально-интеллектуальной среды.

Зачем тебе это:
Наша цель - сформировать навык распознавания и управления своими эмоциями и эмоциями своей команды, приобрести знания и понимание, как влияет наша эндокринная система и гормональный фон на настроение и эмоции.

Вот что мы будем обсуждать⤵️
  • Общее понимание, что такое Эмоциональный Интеллект
  • Медицинский блок: как гормональный фон человека влияет на его настроение
  • Разбор индивидуальных профилей ЭИ
  • Разбор упражнений и составление индивидуальных рекомендаций

А в итоге вы научитесь распознавать и управлять эмоциями, будь они собственные или вашей команды, поймете как работает ваш организм, научитесь балансировать гормональный фон и не допускать эмоционального выгорания.



Великий путь начинается с одного маленького шага.


Так давай же тренироваться!

Тренировка №2

Опиши свои эмоции от этой картины, отвечая на вопросы ниже
Оцени данную картину по шкале от -5 до +5
Крайне не приятно
Максимально приятно
Квиз
Эмоции в ЛИЦАХ
Давайте потренируем ПЕРВУЮ способность опытного домена - ЛИЦА. Ведь уметь считывать эмоции людей, глядя им в глаза - это максимально важно.

Готов? Начинаем!
Начать тест
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Какую эмоцию ты видишь здесь?
Следующая
Проверим-ка!
Мой результат
Новичок
Кажется, лица для тебя - это пока закрытая книга :)
Давай-ка заново!
Ученик
Начало положено! Но тебе нужно потренироваться еще.
Давай-ка заново!
Старатель
Ты на верном пути. Тренируйся, и будешь читать людей, как книгу!
Давай-ка заново!
Крепкий середняк
Что ж, это уже не плохо. Но смотри внимательнее: даже когда люди молчат - они говорят.
Давай-ка заново!
Подмастерье
Это совсем не плохо! Ещё немного - и мастерство у тебя в руках
Давай-ка заново!
Мастер
Ты смотришь людям в самую душу! Красавчик!
Давай-ка заново!