пищевая безопасность
Вероника Яковлева
Руководитель Административно-технического отдела
Vasilchuki Restaurant Group
Школа Менеджмента
V School

Цель тренинга – научить участников правилам безопасности пищи.


В программе мы изучим:

• Гигиена сотрудников

• Уборка

• Дератизация / дезинсекция

• Хранение продуктов

• Законы


Что Вы получите:

участники знают основные правила безопасного предоставления услуг питания, понимают запреты на те или иные действия.


Как Вы поймете, что тренинг был эффективен для Вас:

пройдёте проверку знаний с помощью теста.